現代人都認為食品要吃得健康又方便，但往往都忽略了。出身國外業務的我，時常在飲食上貪圖了方便忘了健康的重要性。2019年的假日與家人來到南投信義鄉塔塔加的好友的家中，讓我最印象深刻的就是，朋友拿出自家現有食物來招待，用最簡單的方式無添加任何調味劑來料理熬雞精，以及享受自己炒出來的咖啡豆、自種自烘的無農藥茶葉，使我心境產生純樸歸真的感覺。

2020年辭去繁忙的工作回到台灣，於是重拾回憶與好友討論，我倆決定將把台灣在地的食材，全心全力的投入，為了讓更多人不再困擾，以健康又方便的方式食用。創業初期沒有太多的資源，靠著拜訪客戶、公司及發送傳單，靠著客戶口碑推薦，逐漸在市場上站穩腳步。

2022年我們正式用家鄉最簡單傳統的古味轉型加入現代新元素，成立『五心拾光』即是細心製作(careful)、安心使用(peace of mind)、良心經營(conscience)、貼心服務(intimate)、誠心待客(sincerity)，代表者”五心拾光讓你們放心安心”。